DASSTIM je privatna firma koja nastaje 1990. godine, kada je prvobitni program proizvodnje bio orijentisan na mesnu industriju i proizvodnju grill-ova. 2000. godine firma se preregistruje u zanatsku radnju koja je brojala 3 zaposlena. Vremenom se proizvodni program proširivao, tako da 2003. godine firma DASSTIM broji 20 zaposlenih i ima konstantan rast i razvoj unutar same firme i sopstvene proizvodnje.
Glavna djelatnost firme jeste proizvodnja rashladne i neutralne ugostiteljske opreme, ograda, rukohvata i elemenata enterijera od inox-a. Specifičnost rada i kvaliteta proizvoda proizilaze iz činjenice da se svaki komad pravi isključivo po narudžbi (custom made) i prema pojedinačnim zahtjevima klijenta.